L’Open Day all’Ipsar di Alghero.
Sarà l’occasione per entrare nel cuore di una realtà scolastica fortemente legata al territorio e al mondo del lavoro: l’Ipsar di Alghero apre le proprie porte a studenti e famiglie con due giornate di orientamento in programma venerdì 17 e giovedì 23 gennaio. Gli Open Days rappresentano un momento di incontro e confronto dedicato alla presentazione dell’offerta formativa dell’istituto e dei suoi principali indirizzi di studio.
Durante gli appuntamenti sarà possibile approfondire i percorsi di Enogastronomia e di Accoglienza Turistica, considerati tra i punti di forza della scuola per la loro capacità di rispondere alle richieste di un settore in continua evoluzione. L’indirizzo enogastronomico mira alla formazione di professionisti della ristorazione in grado di operare in contesti moderni e qualificati, unendo competenze tecniche, organizzative e creative. Il percorso didattico si sviluppa attraverso un ampio utilizzo dei laboratori, l’impiego di attrezzature professionali e lo studio delle tradizioni culinarie locali e nazionali, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime, alla sostenibilità e al rispetto delle norme di sicurezza alimentare.
Il corso di Accoglienza Turistica, invece, è orientato alla preparazione di figure specializzate nel settore dell’ospitalità, capaci di gestire attività di ricevimento, promozione e organizzazione dei servizi turistici. Un ruolo centrale è riservato all’apprendimento delle lingue straniere, alle tecniche di comunicazione, al marketing territoriale e all’utilizzo delle tecnologie digitali applicate al turismo, strumenti ormai indispensabili per affrontare le sfide di un mercato sempre più competitivo.
Nel corso delle giornate di orientamento, docenti e studenti accompagneranno i visitatori all’interno dei laboratori, delle aule e degli spazi comuni, illustrando le attività didattiche, i progetti in corso, le esperienze di Formazione Scuola Lavoro e le prospettive occupazionali offerte dai diversi indirizzi. Attraverso il racconto diretto della vita scolastica, sarà possibile comprendere il valore di un percorso formativo che punta sulla crescita personale e professionale degli studenti.
Con queste iniziative, l’Ipsar di Alghero si presenta come una scuola capace di integrare tradizione e innovazione, mantenendo un legame costante con il contesto economico e culturale del territorio. Le date del 17 e del 23 gennaio rappresentano quindi un passaggio significativo per chi è chiamato a compiere una scelta consapevole per il proprio futuro scolastico, offrendo l’opportunità di conoscere da vicino una proposta educativa dinamica, qualificata e orientata alle reali esigenze del mondo del lavoro.
