Un riconoscimento che valorizza il lavoro della famiglia Fois e il legame con il territorio.
Accademia Olearia di Alghero ha ricevuto un nuovo e prestigioso traguardo, entrando al vertice della produzione italiana grazie al titolo di Azienda dell’Anno assegnato dalla Guida Oli d’Italia 2026/27 del Gambero Rosso. Il premio arriva dopo anni di impegno costante, durante i quali l’azienda ha puntato su qualità, innovazione e un rapporto solido con l’olivicoltura locale.
Negli ultimi anni l’intero gruppo familiare ha consolidato un modello produttivo riconosciuto per la capacità di mantenere equilibrio tra tradizione e sviluppo tecnologico. Il risultato è stato ottenuto attraverso investimenti continui e un controllo rigoroso delle varie fasi della filiera, nonostante le difficoltà legate alle recenti stagioni produttive in Sardegna.
I riconoscimenti ottenuti dalla filiera Fois.
Il successo non riguarda solo Accademia Olearia, ma anche le altre realtà che fanno capo alla famiglia Fois. Nella guida del Gambero Rosso compaiono infatti diversi premi attribuiti alle aziende del gruppo, confermando una struttura produttiva ampia e coordinata.
Accademia Olearia ha raggiunto il livello massimo con le Tre Foglie assegnate alla Riserva del Produttore Dop Sardegna. Altri oli, come il Fruttato Dop Sardegna e il Gran Riserva Fruttato Verde, hanno ottenuto le Due Foglie Rosse, riconoscimento riservato ai prodotti che si distinguono per costanza qualitativa e carattere.
Anche Eredi Fois è stata premiata con le Tre Foglie per il suo Fruttato Medio, insieme a valutazioni positive per le monocultivar Semidana e Bosana. L’azienda Antonello Fois ha ottenuto altre Due Foglie, mentre le Tenute Fois-Argei hanno conquistato le Tre Foglie per l’etichetta Argei Fruttato Medio, confermando un percorso comune e coeso.
Il valore attribuito al territorio.
Il riconoscimento come Azienda dell’Anno è stato accolto con soddisfazione dai responsabili del grupp. Che hanno messo in evidenza come la crescita delle loro produzioni derivi da una conoscenza profonda del territorio e delle sue cultivar. La famiglia Fois ha sottolineato che gli investimenti effettuati negli anni hanno sempre avuto come obiettivo la tutela del paesaggio agricolo locale. E il miglioramento costante dei processi di lavorazione.
Accademia Olearia, insieme alle altre aziende di famiglia, ha così rafforzato la presenza della Sardegna tra i territori di riferimento per l’olio extravergine di alta qualità a livello nazionale e internazionale. La presentazione ufficiale della guida del Gambero Rosso si svolgerà il 19 giugno a Napoli, nel corso di un evento dedicato alle eccellenze del comparto.