Una puntata dedicata a Pattada che andrà in onda su Rai 2.
Pattada è al centro della prossima puntata de “I Mestieri di Mirko”, format di grande successo di Rai Contenuti Digitali e Transmediali, in esclusiva su RaiPlay da martedì 10 dicembre e poi dall’11 gennaio su Rai2 il sabato alle 9.00.
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Situato su un altopiano circondato da una natura rigogliosa, Pattada custodisce il segreto dell’arte secolare dei coltelli conosciuti con il nome di resolzas. Guidato da Gianmario, maestro coltellinaio, Mirko Matteucci scoprirà come si costruiscono e quali sono i segreti di un’abilità tramandata da secoli, con influenze arabe e spagnole.
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Nato come strumento per la campagna la resolza, con la sua lama affilata che richiama la forma della foglia di mirto, è molto più di uno oggetto da lavoro: è un simbolo dell’identità sarda, radicata nella cultura contadina e molto forte su tutta l’isola.
