La farmacia Manlio-Pisano, da 150 anni anima del centro storico di Sassari

La fusione con la farmacia Gutierrez, centro di riferimento per Sassari.

Dal 1868 ha visto entrare ed uscire intere generazioni di sassaresi e non, nel centro storico di Sassari. La farmacia Manlio Pisano, oggi gestita dai nipoti Manlio e Maria Letizia Pitzorno, è da ormai tre secoli, un riferimento per i sassaresi e non.

A fondarla fu Sebastiano Campus Mossa che il 17 marzo 1868, dopo aver ottenuto l’autorizzazione all’esercizio rilasciata dal ministero dell’Interno dell’allora Regno d’Italia, a seguito del suo diploma. Mossa la gestì sino al 1891, quando gli subentrò Giovanni Orecchioni.

Manlio Pisano la acquisì nel 1921. Nel mentre, la farmacia sita in via Brigata Sassari 15, era diventata centro di ritrovo dei salotti buoni sassaresi e ancora oggi, non è desueto vedere qualche persona famosa entrarvi.

Il signor Manlio Pisano, gran fumatore, era solito tenere nel suo ufficio delle caramelle alla menta o simili e nei momenti di pausa lo si vedeva con il suo camice bianco a parlare con i suoi concittadini fuori della farmacia, come da foto sotto.

Allora, non poteva pensare che un giorno il suo omonimo nipote Manlio Grandino, che oggi gestisce la farmacia insieme a sua cugina ,sarebbe entrato nel suo ufficio a sua insaputa, a rubargli proprio quelle caramelle. “Mio nonno è morto nel 1978, quando avevo 12 anni. Ricordo che la farmacia era composta da un grosso bancone, la parte aperta al pubblico era piccola e si estendeva prevalentemente nella parte retrostante, dove c’era un grosso bancone in marmo e l’ufficio di nonno, dove rubavo le caramelle. Nel 1990 mi sono laureato in farmacia ed ho iniziato a lavorare nella farmacia di famiglia che mia madre e mia zia avevano ereditato da nonno”.

Nel corso degli anni naturalmente l’offerta della farmacia è andata sempre più diversificandosi, ma un punto è rimasto centrale della famiglia Pisano: la creazione di farmaci galenici, ovvero i preparati partendo da droghe grezze o sostanze chimiche o ausiliarie, creati in loco nel laboratorio della farmacia e personalizzati per qualità, quantità, sicurezza ed efficacia per il singolo cliente. La farmacia Gutierrez con la quale la farmacia Manlio Pisano si è fusa nel 2017, rappresenta oggi la concentrazione delle preparazioni galeniche delle due farmacie. Situata in via Roma, è gestita dai figli di Maria Letizia, nipoti di Manlio Grandino, Vittorio e Giuseppe Gutierrez. Quest’ultimo è il responsabile del laboratorio.

Nel corso degli anni, i cambiamenti all’interno del lavoro in farmacia sono stati tanti. Ormai non è più semplicemente un luogo di vendita o preparazione di farmaci, ma le due farmacie Manlio Pisano-Gutierrez propongono servizi all’avanguardia e che facilitano la vita dei propri clienti. Si va dall’avveneristico elettrocardiogramma a distanza, alle analisi sulle intolleranze alimentari, sul colesterolo, sulla glicemia, sull’emoglobina. Vendita di farmaci tradizionali, veterinari, omeopatici e fitoterapici. Attivazione tessera sanitaria, firma digitale, prenotazione Cup.

“Nel corso della pandemia – afferma Manlio Grandino – molte strutture ospedaliere e amministrative erano inaccessibili e c’è stato un aumento delle richieste di consulenza di farmaci e tamponi in primis. Chi non era vaccinato, ogni tre giorni veniva per il Green Pass. Oggi vengono per sapere se sono o meno malati e una volta avuto l’esito li indirizziamo al loro medico, che fornisce le dovute certificazioni. Un altro dei servizi che forniamo che ha riscontrato e riscontra una grande richiesta è quello del cambio medico, perché tanti medici sono andati in pensione e vengono da noi per sceglierne uno nuovo. Al momento dei miei figli, una studia alla facoltà di Medicina e l’altro è ancora troppo piccolo per sapere se come i miei nipoti Vittorio e Giuseppe, continueranno la tradizione di famiglia”.

Certo è che le farmacie Manlio Pisano e Gutierrez oggi danno lavoro a dieci dipendenti ed in una realtà come quella attuale, con una crisi del mercato del lavoro ed una grande sofferenza del centro storico sassarese, rappresentano certamente una bella realtà.

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