A Sassari torna “A fora li brasgeri”

Il 10 ottobre a Sassari torna “A fora li brasgeri“, manifestazione organizzata dal Comune di Sassari con l’associazione Eat&Buffas. Per la terza volta “animerà piazze, slarghi e vie del centro storico attraverso un percorso gastronomico in dieci postazioni distribuite in nove diversi luoghi. L’iniziativa si inserisce quest’anno in una giornata più ampia dedicata all’identità gastronomica sassarese, che prenderà il via già dalla mattina con Identità in cucina, tra riflessione, racconto, show cooking e reinterpretazione dei piatti della tradizione, in collaborazione con i centri commerciali naturali. L’obiettivo dell’appuntamento è valorizzare Sassari come destinazione capace di offrire esperienze legate all’autenticità del territorio, alle sue persone e alle sue tradizioni”.