La tradizione del pane della Sardegna in mostra con i panifici aperti
L’iniziativa. 800 tipi di pane, 930 forni, 110mila tonnellate prodotte ogni anno in Sardegna. Civraxiu, Coccoi, Moddizzosu ma anche rosette, schiacciatine, baguette, bananine e lingue…
