A Sassari il gelato che ti arriva a casa anche d’inverno
L’idea della nuova gelateria Tondini. La felicità è quell’isola che si adagia delicatamente su un cono nelle calde giornate d’estate. C’è chi preferisce il gusto…
Gusto
Un marchio comunitario per tutelare Sa Panada di Oschiri
La valorizzazione de Sa Panda. L’associazione Sa Mata, in collaborazione con l’agenzia regionale Laore-Sardegna (Servizio Verifiche e controlli, valorizzazione dei marchi e certificazioni in agricoltura),…
Papassini, tiricche e formaggelle: i dolci tipici per la commemorazione dei defunti
I dolci tipici. La commemorazione dei defunti, ogni anno, diventa l’occasione per riscoprire alcuni dolci tipici. Soprattutto nel sassarese dove i più gettonati sono i…
Due medaglie d’oro per la Cantina sociale di Sorso-Sennori
L’importante riconoscimento in Corea del Sud. La cantina sociale Sorso-Sennori ottiene un’importante riconoscimento in Corea del Sud, all’Asia wine trophy 2019. A ritirare due medaglie…
A Sassari per amore, dopo i ristoranti stellati apre la prima pasticceria francese
La pasticceria francese aperta a Sassari. E’ il paradiso della bellezza visiva e gustativa lo splendido atelier dei dolci francesi Ouh La dello chef patissier…
L’insalata gourmet nata a Sassari ora punta a diventare un franchising
Il progetto di Giuseppe, Andrea e Lucia. “Cura-abilità” è il binomio che riassume la presentazione di un angolo di via Torre Tonda, a Sassari, nato…
Parte la pesca dei ricci di mare, ma ci sono delle regole da rispettare
Le prescrizioni per la pesca dei ricci di mare. Via libera dalla Regione al calendario della pesca del riccio di mare per la stagione 2019/2020….
I migliori ristoranti della provincia di Sassari secondo la guida dell’Espresso
La guida 2020 dell’Espresso. Tante conferme e qualche novità. Dove i bravi sono sempre i più bravi, ma nel panorama culinario italiano si affacciano molti…
La catena 100 Montaditos apre in piazza a Sassari, i panini farciti dal sapore spagnolo
La catena 100 Montaditos a Sassari. 100 Montaditos sbarca a Sassari con l’apertura di un nuovo ristorante, il terzo del Gruppo Restalia in Sardegna, in…
Il pecorino sardo tira un sospiro di sollievo per gli Usa
Il Percorino romano non è nella black list di Trump. Nella black list di Trump non c’è il Pecorino romano da grattugia ma solo quello…